早上喝哪些飲品營養又健康？

早上選擇飲品時，可考慮牛奶、豆漿、果汁、蔬菜汁、蜂蜜水等，它們富含多種營養成分，對身體有益。

1. 牛奶：牛奶是優質蛋白質和鈣的良好來源，有助于維持骨骼健康和肌肉功能。其中的維生素 D 還能促進鈣的吸收。常見的牛奶有全脂牛奶、脫脂牛奶和低脂牛奶。全脂牛奶營養豐富，但脂肪含量相對較高；脫脂牛奶脂肪含量低，適合控制體重的人群；低脂牛奶則介于兩者之間。

2. 豆漿：豆漿富含植物蛋白、膳食纖維、大豆異黃酮等。植物蛋白易于消化吸收，膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘。大豆異黃酮對女性的內分泌調節有一定作用。

3. 果汁：新鮮榨取的果汁能提供維生素、礦物質和抗氧化劑。例如橙汁富含維生素 C，有助于增強免疫力；蘋果汁含有果膠，對腸道健康有益。但要注意控制攝入量，避免糖分過高。

4. 蔬菜汁：蔬菜汁如胡蘿卜汁、番茄汁等，富含維生素 A、維生素 C、鉀等營養成分。能補充蔬菜攝入不足，對眼睛、皮膚和心血管健康有益。

5. 蜂蜜水：蜂蜜水中含有葡萄糖、果糖、維生素和礦物質等。具有一定的潤腸通便作用，還能提供能量。

總之，早上選擇飲品應根據個人的口味、健康需求和身體狀況來決定。可以多種飲品交替飲用，以保證攝入更全面的營養。