飲食也可以調節心理健康？膳食營養中的大學問！

隨著社會的不斷進步，個人身體的健康管理越發深入人心。膳食營養搭配越發成為了當今社會關注的焦點。很多朋友說：“身體好不好，嘴上找一找”的觀點被不同年齡階段的人們所關注。在武警廣東省總隊醫院醫學心理科的病房里，每天的醫療護理查房中，怎么吃？吃什么？什么時候吃？這些話題成了晨間查房中健康指導的一部分。

“護士，我平時也很注意營搭配呀，比如：多吃些蔬菜和水果。肉類我吃的還也很少，但是為什么血壓還不穩定？”“醫生，不是說吃太多了酸性的食物對身體沒有好處嗎？那為啥有時候胃口不好時，你們還建議我們多吃些刺激味覺的食物呢？”。這些問題，在醫學心理科的晨間查房時，醫護人員經常會像“答記者問”一樣，耐心的給與指導。比如，胃納差這個癥狀，在中醫醫學中指的就是飲食減少，胃容納食量的能力變弱了，在心理科中，抑郁癥、焦慮癥或其他的情緒障礙的人群中，胃納差是最常見的，比如：食之無味、食量減少、消化不良等，如果排除膽囊炎、胰腺炎、肝炎等軀體疾病外，胃納差其實也是情緒障礙中的伴隨癥狀，所以，心理科的醫生一般建議患者吃東西時盡量吃些酸的刺激味覺的食物，因為酸味等食物的味道可以在吃的過程中，氣味通過鼻腔激活“氣味”受體從而提高食欲。這種通俗易懂的健康指導在心理科是最常見了。

武警廣東省總隊醫院醫學心理科護士長黃云南這樣說：“養成合理飲食習慣，戒煙少酒，不熬夜，堅持參加運動，多開窗戶，保持室內空氣流通。尤其是注意休息，盡量不要熬夜。自我平衡外在壓力源，減少內在疲勞和自我情緒的不穩定狀態，一定會有一個健康和百病不侵的身體。”黃護士長從以下三個方面簡單闡述了如何保障身體健康，科學營養膳食的方法：

一、合理的生活習慣，是健康生命的第一步

比如，早上起來喝一杯溫水就可以起到清腸胃，排毒的作用，尤其是服用抗精神病藥物，會出現口干、便秘的副反應，溫水不止對于胃腸功能有一處，對于維持新陳代謝也是有益處的。還有就是魚，肉，豆，蛋，奶中有豐富的蛋白質，各種水果蔬菜換著吃，不挑食～在心理科沒周定期的團體活動也是促進病友們每天堅持運動，提高基礎代謝率最好的心理放松活動。

二、摒棄不良生活習慣

遠離垃圾食品！煎炸食品，碳酸飲料，腌制食品，變質食品、太過精制的食品現在也被人評為垃圾食品，因為沒營養可言。黃云南護士長說到：“增強免疫力對蛋白質的需求是不可缺少的，攝入蛋白質要適量。提高攝入維生素可以提高對細菌感染的抵抗力，幫助淋巴球的活動是有益處的 。蔬菜和水果中，含有大量提高白血球活性作用的成分。當然保證充足的睡眠，避免過度疲勞，培養自己良好的生活規律這也是最為關鍵的因素。

三、科學合理膳食，不輕信、不夸大的理性觀念

記得營養學家曾說過：面對鋪天蓋地的廣告，為了自己的健康，消費者確實得謹而慎之，三思而后補。真正從大豆等植物中提取的蛋白質是很好的，它易于吸收，但不能因為是好東西就隨便過多食用，動物試驗表明，過量食用蛋白質會縮短壽命，所以，最好在醫生指導下科學食用營養補充食品，以免適得其反。

廣大群眾需要注意的是在營養膳食的理念下，盡量避免過量飲酒和吸煙等不良生活習慣，合理安排作息時間，勞逸結合、讓身心有一個充足的營養氛圍才能更好的保證人體營養所需。