哪些食物防病又養生？6款食物可助長壽

俗話說：民以食為天，食物不可為身體補充所需要的營養，提高能量。只要選對食物也能達到防病養生、助長壽的功效，尤其是這6款不起眼的食物。

哪些食物防病又養生？

1、粥類

各種粥在熬煮的過程中能把食物中的營養物質釋放或者溶解在湯水里面，容易被消化和吸收，特別適合于身體比較虛弱、大病初愈以及胃口不好的人群。比如青菜粥能夠保持大便的通暢，蔥白粥具有殺菌的效果。在粥里面加入適量的茯苓以及杏仁等，能夠讓藥效變得更加持久。喝熱粥的時候配合蔬菜或者菜湯的話，能夠讓人們一次性吸收里面的營養和精華。

2、松子

松子具有滋補強身的功效，里面含有大量的油脂，能幫助糞便排出，同時也能滋潤皮膚。所含有的多元不飽和脂肪酸，能幫助去除炎性因子，緩解了發炎反應。但是松子熱量比較高，不能吃太多，每次吃一小把即可。

3、大蒜

大蒜是生活中常見的調料味，具有殺菌消毒以及預防疾病的功效，能夠降低膽固醇，但是直接生吃大蒜的話刺激性比較強，對于臉上有青春痘、眼睛不適、喉嚨疼痛、胃炎以痔瘡患者盡量少吃。為了防止空腹吃大蒜，可以通過泡菜、蒸煮或者炒的方式來減少大蒜的辛辣刺激。也可以把大蒜和面食以及水餃搭配在一起吃。

4、蕎麥

蕎麥抗氧化性遠遠超過你所想象的，能夠增強血管的彈性，降低血脂，導致血液發生凝聚，具有保護心臟的功效，同時也能夠促進睡眠，降低血壓。里面含有的纖維含量非常高，能夠清除大腸里面的垃圾和毒素。

5、白菜

別看白菜的價格低廉，但是營養價值卻很高，白菜能夠止咳化痰以及退燒解熱。在白菜里面含有大量的維生素c以及膳食纖維，具有潤腸通病以及美容養顏的功效，但是不適合于虛寒體質的人群。

6、海帶

海帶屬于低熱量無脂肪的食物，里面含有豐富的礦物質以及膠質，能夠清除粘附在血管壁上的垃圾，具有降低血脂及血糖的效果。另外里面含有的可溶性纖維，容易被消化和吸收，增加了糞便的體積，從而促進糞便排出。海帶可以制作成宵夜點心來吃，即使吃太多也不用擔心身體發胖。

溫馨提示

若想要延年益壽，不妨多吃以上6款食物，均衡的為身體攝入營養，避免暴飲暴食，吃飯時細嚼慢咽，每頓飯只吃七分飽即可。