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            并不是所有人都可以吃糯米 這4種人最好少吃

            2019-04-23 00:29:55      

            糯米是一種常見(jiàn)的食材,糯米飯就是南方人民比較常見(jiàn)的主食。另外在一些需要進(jìn)行慶典的節(jié)日中,也有糯米的身影。比如說(shuō)端午節(jié)糯米就可以包粽子,來(lái)寄托對(duì)屈原的哀思。糯米也深受很多人的喜愛(ài),但是并不是每個(gè)人都適合吃糯米的,以下這5類人最好不要多吃糯米。

            糯米雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是也不是每個(gè)人都適合吃糯米。尤其是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),糯米更是要少吃。糯米也相對(duì)來(lái)說(shuō)不好消化,腸胃功能不好的人也要少吃糯米。

            哪些人不適合吃糯米?

            1、糖尿病患者

            因?yàn)樘悄虿∪说难呛勘容^高,平時(shí)在飲食上一定要特別的注意,以達(dá)到對(duì)血糖的穩(wěn)定控制。糖尿病人能吃什么不能吃什么,主要看食物的升糖指數(shù)。食物的升糖指數(shù)很高,哪怕它再美味也要禁止食用。糯米中含有豐富的淀粉,升糖指數(shù)是非常高的,它和紅薯等淀粉含量高的食物一樣,糖尿病患者應(yīng)該對(duì)此避而遠(yuǎn)之。

            2、感冒發(fā)燒的人

            如果生病了感冒或者是發(fā)燒,腸胃功能應(yīng)該暫時(shí)都處于一個(gè)抑制的狀態(tài),在這個(gè)狀態(tài)中最好可以吃一些流食,以達(dá)到輔助感冒治愈的目的。但是如果在這個(gè)時(shí)間段吃不好消化的糯米做的食物,就會(huì)使病情更加的加重,不利于病情的緩解和治愈。

            3、消化功能比較差的人

            糯米中淀粉含量高,雖然淀粉是比較好消化的,但是食物的消化還與它的粘度和粒度等物理化學(xué)條件有關(guān)。雖然糯米還有很高的淀粉,但是它做成食物之后有很高的黏性,這些黏性尤其是在發(fā)冷變硬后更加大,這樣就會(huì)使其非常難以消化。本身消化功能很差的人,在吃上糯米就會(huì)使消化功能更加的差,出現(xiàn)腸胃疾病。

            4、老年人和兒童

            不可否認(rèn)糯米是非常美味的食物,通過(guò)糯米做的糯米飯或者是粽子是非常美味的,但是糯米飯和粽子很難消化,對(duì)于老年人和兒童這種腸胃功能相對(duì)來(lái)說(shuō)比較弱的人來(lái)說(shuō),多吃粽子等食物就會(huì)影響腸胃健康。

            糯米固然美味,但是并不是適合每一個(gè)人,為了自己的身體健康,不適宜吃糯米的人群還是要少吃糯米為宜。

            (責(zé)任編輯:麥瓊璇 )

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