黑枸杞有哪些營養功效？食用黑枸杞要注意哪些事項？

相信大家都吃過枸杞，枸杞是一種很常見的中藥材，但是很多人沒吃過黑枸杞，其實黑枸杞枸杞的功效還是有一些不同之處的，下面我們就具體來了解一下黑枸杞的功效作用與注意事項。

那么黑枸杞有哪些營養功效呢？

很多人都知道枸杞有補腎明目的功效，其實黑枸杞也有補腎明目的功效，但是黑枸杞還具有其他的重要功效與作用，最主要的功效有延緩衰老的作用。經常吃黑枸杞的話能夠增強，身體素質水平，可以增強抗病能力，能夠有效的改善睡眠質量，可以防治心血管疾病，還有一定的防癌效果。所以黑枸杞的養生功效會比枸杞的功效會更好。但是如何吃黑枸杞的方法不對的話，那么是沒有任何養生功效的。

那么食用黑枸杞到底要注意哪些事項呢？

1、水溫不能過高

很多人都用枸杞泡茶喝，其實，黑枸杞也是以泡茶喝為主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水溫，水溫是很有講究的，黑枸杞不可以用太開的水來泡著喝的，最好是用60度以下的溫開水來沖泡，或者是用冰水來沖泡，這樣沖出來的效果會更好，能夠保全黑枸杞的營養價值。為什么黑枸杞不可以用熱開水來沖泡呢？因為黑枸杞中含有大量的花青素和營養物質，這些營養物質都是很怕熱的，一旦遇到高熱，那么營養成分就會流失，這樣就得不到任何的營養功效。

2、不能吃太多的黑枸杞

雖然黑枸杞的養生功效相當不錯，但是黑枸杞和枸杞是一樣的，也是一種中藥材，所以中藥材并不是吃得越多就會越好，在沖泡黑枸杞的時候，一定要控制好量，不要沖泡的太濃，也不能夠經常大量的喝黑枸杞茶。如果過量的吃黑枸杞的話，很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛，而且視力會越來越差，所以每天大概吃5到8克左右的黑枸杞為最好，如果患有疾病想用黑枸杞來治療，可以稍微加一些量。

3、禁忌人群

黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，并不適合所有的人食用，一些有陰虛的病人或者脾胃比較虛弱的人，還有感冒發燒以及身體有炎癥的人，是不適合吃黑枸杞的，特別是患有高血壓和性情太過急躁的人，更不適合吃黑枸杞，否則會給身體造成嚴重的危害。

溫馨提示

通過上面的介紹，相信大家對黑枸杞的養生功效以及使用注意事項有了一定的了解，如果是體質虛弱或者是身體抵抗力比較差，那么在平時可以適量的吃黑枸杞來增強免疫功能，能夠預防疾病，能夠起到很好的養生功效。