古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
櫻桃又名車厘子、櫻珠和瑪瑙等,色澤鮮紅美如瑪瑙且酸甜可口,是很受歡迎的一種水果。櫻桃的食用方法很多,可鮮食,也可做成櫻桃醬、櫻桃醋或櫻桃酒等。櫻桃富含糖分、維生素c、蛋白質、維生素e、維生素b族和胡蘿卜素等,有很高的營養和保健價值。
那么,櫻桃有什么營養價值?
每一百克櫻桃中含有46大卡熱量、10.2克碳水化合物、1.1克蛋白質、0.3克膳食纖維、0.2克脂肪、232毫克鉀、27毫克磷、12毫克鎂、11毫克鈣、10毫克維生素c、8毫克鈉、2.22毫克維生素e、0.6毫克煙酸、0.4毫克鐵、0.23毫克鋅、0.1毫克銅、0.07毫克錳、0.02毫克維生素b2、0.02毫克維生素b1、210微克胡蘿卜素、35微克維生素a和0.21微克硒。
櫻桃有什么養生功效?
滋補強身:櫻桃中含有豐富的糖分、維生素c、蛋白質、維生素e、維生素b族和胡蘿卜素等營養物質,不僅能為人體補充大量營養,還能提高免疫力和防治疾病。平時常吃櫻桃,有滋補強身的功效。
補血生血:櫻桃色澤鮮紅,是所有水果中含鐵量最高的。缺鐵性貧血癥者平時可以常吃櫻桃,有助于補充鐵質從而促進人體血紅蛋白和肌紅蛋白的生成,有補血生血的功效。
養血駐顏:櫻桃富含鐵、維生素e、維生素c和蛋白質等營養元素,不僅能補血生血而使肌膚紅潤,還能淡斑、祛皺和美白。女性朋友們常吃櫻桃,有養血駐顏的功效。
健胃消食:成熟的櫻桃酸甜可口,人體進食后能促進消化液分泌,有助于增進食欲和促進消化。食欲不振或消化不良者平時可以常吃櫻桃,有健胃消食的功效。
治療麻疹:櫻桃味甘性熱,不僅有很高的營養價值,帶核櫻桃還能發汗和透疹。患有麻疹的朋友平時可以多吃櫻桃,有很好的輔助治療作用。
祛風除濕:櫻桃是一種味道甘甜性質溫熱的水果,有祛風除濕的功效。患有風濕性腰腿疼痛的人平時可以常吃櫻桃,有利于疾病的治療和康復。
止痛療傷:櫻桃能收斂止痛和治療傷口,皮膚有燙傷或凍傷等的患者可以多吃櫻桃,既能緩解傷口疼痛,還能防止傷口化膿性感染,有止痛療傷的功效。
櫻桃是一種味甘性溫的水果,富含糖分、維生素c、蛋白質、維生素e、維生素b族和胡蘿卜素等營養物質,不僅能為人體補充大量營養,還有滋補強身、補血生血、養血駐顏、健胃消食、治療麻疹、祛風除濕和止痛療傷的養生功效。
(責任編輯:何詩雅 )
櫻桃營養價值是非常豐富的,里面含有大量的鐵、維生素c、維生素e、蛋白質、胡蘿卜素等,營養價值是我們所意想不到的。詳細>>
每100克攖桃可食部分中含碳水化合物12.3-17.5克,其中糖分11.9-17.1克、蛋白質11-16克、有機酸10克;含多種維生素,……詳細>>
櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁適量。把每個櫻桃切一小品,剝皮、去籽,把果肉與砂糖一同入鍋,用大火將其煮沸后,用中火煮,撇掉浮沫,再煮稠,……詳細>>
蓮藕又名玉玲瓏、玉筍或玉藕等,氣味清香味道微甜且脆嫩爽口,既可以生吃,也可以烹飪成菜肴。蓮藕性質寒涼,且富含蛋白質、淀粉、維生素、鐵、銅……詳細>>