古熾明 副主任醫(yī)師
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湯圓,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做成的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久,湯圓吃起來也別有一番風(fēng)味,好多人都愛吃湯圓。
湯圓熱量高高
可是要知道湯圓的熱量確實(shí)很高,這是因?yàn)闇珗A的皮和餡都含有很高的熱量,如果經(jīng)常大量吃湯圓也很有可能熱量過剩而導(dǎo)致肥胖,因此即使是過節(jié),吃湯圓時(shí)也要有所節(jié)制才可以。
單從湯圓的含油量來看就讓人們感到震驚,下面是從某款品牌湯圓的配料表中換算出的含油量,可以看到一個(gè)湯圓含油量達(dá)2.63克,三個(gè)湯圓則含油量達(dá)8克,中國居民膳食建議每人每天食用油的攝入量應(yīng)控制在25-30克之間,可是如果一頓吃下9個(gè)湯圓,那么你就攝入了24克油,顯然從湯圓中不知不覺就攝入超標(biāo)了!
此外,平時(shí)在家運(yùn)動量本來就不太大,而且坐著的時(shí)間比較長,如果過度吃湯圓,這些熱量囤積在腹部,不易消耗,久而久之腹部的脂肪就會過量。為了健康飲食,湯圓最好還是不要經(jīng)常吃,偶爾吃點(diǎn)換換胃口當(dāng)然是可以。如果實(shí)在想吃湯圓,建議自己動手,配料自己掌握,少用油,少加甜食。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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