古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
生蠔是一種很常見食物,在大大小小的飯店中,都可以見到生蠔的身影。很多人都喜歡吃生蠔還滋補身體。那么,男性吃生蠔有哪些好處呢?怎樣要吃生蠔才能起到滋補的作用呢?下面我們就來了解一下。
男性吃生蠔有哪些好處?
1、維持男性生殖系統健康
生蠔中富含大量的鋅元素,這種物質可以幫助我們維系男性朋友生殖系統的健康。如果我們的體內缺乏大量的鋅元素,不但很容易導致性冷淡的現象,甚至可能會使我們產生前列腺肥大的疾病,這也是很多男性疾病的誘因。
2、預防骨質疏松
生蠔是一種軟體動物,不過它的肉中富含非常豐富的鈣元素。這些鈣元素是一種可以被我們身體很好利用吸收的優質鈣,只要與胃酸結合就可以變成可溶性的鈣質,可以幫助我們有效的預防骨質疏松。
3、控制血壓
生蠔中富含有非常豐富的牛磺酸,這些物質可以起到幫助我們提高身體的免疫能力,可以幫助我們調節血壓和血脂。經常食用生蠔,可以有效的幫助高血壓患者控制血壓,還可以幫助我們提高身體的免疫力。
怎樣吃生蠔才能起到滋補作用?
1、蒜蓉生蠔
蒜蓉生蠔是生蠔最常見的一種的方式,不僅僅在高級餐廳中會出現,在很多路邊攤也會有人支起一個小小的火爐烤生蠔,散發出誘人香味。我們自己在家也可以做蒜蓉生蠔來給自己補充營養。首先我們要準備好生蠔,蒜蓉,蔥花和蠔油作為主要的食材。將新鮮的生蠔洗凈后瀝干,用小刀在中間輕輕劃一下,切開生蠔肉與生蠔殼之間的連接肌肉,放入烤盤中擺好。在蒜蓉中加入適量的蠔油和糖,然后倒入油中炒至金黃色,平鋪在生蠔上。然后,在烤盤的周圍倒上一些生抽。將烤盤放入烤箱中,調成190度上下火,烤20分鐘就可以了。
2、生吃生蠔
絕大多數的海鮮都可以生吃,何況生蠔外面還有一層厚厚的外殼保護呢。我們買來生蠔后,首先要將外面的臟東西刷干凈,最好能在淡鹽水中浸泡一會兒。然后用小刀從生蠔的縫隙中插入,輕輕的劃一刀,就可以輕而易舉的將生蠔殼打開了。我們可以將生蠔連帶著包裹的海水一起吃下,也可以取出肉后,在清水沖洗后食用。這樣吃生蠔可以將生蠔中的營養完美的保留,起到最大的滋補作用。
溫馨提示
生蠔對我們身體有很多好處,不過它非常容易變質。因此,做熟的生蠔絕對不可以隔夜。我們在挑選生蠔的時候,一定要盡量挑選鮮活健康的,才能避免產生腹瀉的現象。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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