紅棗補(bǔ)血法

紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品，將它們互相搭配，就成了很好的補(bǔ)血食療方。

紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒、胃痛，再放入桂圓，就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了，特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常用紅棗、桂圓、枸杞泡茶喝，不但補(bǔ)氣血，還能明目。

紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里燉，經(jīng)常吃，補(bǔ)血的效果很好。紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，也是一道補(bǔ)血的佳肴。

紅棗10粒切開(kāi)，白果10粒去外殼，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補(bǔ)血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好。紅棗10粒切開(kāi)，枸杞子10粒，煮水喝，補(bǔ)血補(bǔ)腎，專治腰膝酸軟，長(zhǎng)年吃，有養(yǎng)顏祛斑的作用。

此外，用豬蹄加黃豆、紅棗燉爛了吃；用甲魚(yú)加上枸杞子、紅棗、生姜燉爛了吃；牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝；牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生姜、紅棗燉爛了吃，這些都是補(bǔ)血的好食物。