古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
坐月子能吃金槍魚嗎
吃金槍魚講究新鮮,有可能會寄生蟲感染,另外外面吃到的金槍魚很可能經過一氧化碳(CO)處理,很可能導致腎中毒,還有水銀的含量也很高,還是要謹慎食用,避免中毒。
但是金槍魚蛋白質含有豐富的氨基酸,可以通過非藥物手段補充氨基酸成分,有助于身體健康。金槍魚中不飽和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸,含量居各種食物之首。
金槍魚中含有豐富的DHA、EPA、牛黃酸,能減少血份中的脂肪,利于肝細胞再生。所以產后吃金槍魚還是要注意,凡事有兩面性,要吃的話要慎重。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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