古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
要如何自己發豆芽的
1、淘洗綠豆，加水浸泡豆子，水剛沒過豆子為宜。注意綠豆的容量，豆芽發起來，空間會增加很多。
2、準備一個大可樂或者礦泉水瓶子，把上面截掉，便于通風，在瓶底扎幾個孔，便于漏水。
3、水泡綠豆一天后，綠豆變大，把豆子放進瓶子，每天過幾遍水，瓶子放水龍頭下，直接沖即可。
4、為防止豆芽遇光變色，用黑色袋子把瓶子蓋住。也可以放進不透光的紙箱中。
5、大概一周，綠豆芽就生好了，雖然生的不粗壯，但是絕對綠色無公害。摘掉須子，有滿滿一盆，夠炒一盤菜了。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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