古熾明 副主任醫(yī)師
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白酒加熱喝的好處
1、白酒中的甲醛沸點(diǎn)較低,甲醛對(duì)人的視覺神經(jīng)會(huì)造成傷害,攝入過多對(duì)身體健康也有傷害,白酒用沸水加熱后,甲醛會(huì)變成氣體揮發(fā)出去,這樣一來身體的傷害就會(huì)減少。
2、白酒中的乙醛會(huì)增加酒的辛辣味,攝入大量的乙醛會(huì)導(dǎo)致醉酒頭暈,用熱水加熱白酒后,乙醛也會(huì)大量蒸發(fā),從而避免喝醉。
3、白酒加熱后,酒中酒精揮發(fā),濃度降低,并且辛辣味也降低了,比較好入喉。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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