古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
有益于幼兒生長發(fā)育。海苔中的牛磺酸除了有益心臟健康，對嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有促進作用，可以增強兒童記憶力，還能促進視網(wǎng)膜和視力發(fā)育，預(yù)防預(yù)防膽結(jié)石預(yù)防膽結(jié)石。牛磺酸是膽汁的主要成分，牛黃素與膽汁酸結(jié)合可以促進膽汁代謝，從而預(yù)防膽道梗阻、膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
增強免疫力。海苔所含的多糖具有明顯增強細(xì)胞免疫的功能，可促進淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力，顯著降低進血清膽固醇的總含量。
預(yù)防缺鐵性貧血。海苔中含豐富的礦物質(zhì)鐵，一片海苔鐵的含量與一塊豬肝差不多，2片紫菜相當(dāng)于3瓶牛奶和一個雞蛋。因此，女性食用海苔可以預(yù)防缺鐵性貧血。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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劉衍民主任醫(yī)師
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