古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
乳酸菌在腸道中可以制造人體所需的維生素,例如維他命k,b2,b6,b12,葉酸等。
雖然酸奶具有很多保健功能,但是對于一些特定的人來說,是不適合喝酸奶的。以下人群應避免喝酸奶。
有腹瀉等胃腸道疾病的患者,喝了酸奶,因為腸道受損,就會出現對乳糖不耐受的情況,從而加重腹瀉。
過敏體質人群,許多嬰兒對酸奶、牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏,會出現嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過敏反應(常為濕疹),甚至休克。也有的嬰兒喝了酸奶以后會出現不明顯的腸道出血,家長往往要很久才會發現,過敏癥就表現在貧血上了。
另外,剛做過胃腸道手術的病人,糖尿病患者也是不適宜喝酸奶的對象。除此之外,健康人享用酸奶也要注意不能空腹喝,不要給酸奶加熱,并且食用后最好能漱口,防止酸奶中的乳酸菌對牙齒產生腐蝕作用。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞: