古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、降血糖
實驗表明,有高血糖的人群適合吃猴頭菇,有益于血糖的降低。
2、降低膽固醇
猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利于血液循環,是心血管患者的理想食品。
3、增強免疫力
猴頭菇對增強人體免疫力尤為突出,可提高人體對SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是預防上述疾病的理想新武器。
4、抗癌抗癌
猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。
5、滋補
猴頭菇不但能烹制美味佳肴,還能輔助治療消化系統疾病,并具有滋補作用。另外,據資料介紹,猴頭菇還有美發功效。
6、抗衰老
猴頭菇對神經衰弱、失眠有特效。可促進腦神經細胞生長和再生,對預防和治療老年癡呆癥有良好效果。是益壽抗衰的新型營養健腦食品。
7、養護腸胃
具獨特的消化道系統保護、調理和修復功能。可助消化、益肝脾,解饑解渴、消除宿毒等多重功效。對食欲不振,惡心嘔吐者,飲用本品后能迅速止嘔,食欲可得到明顯改善。
(責任編輯:楊綺琴 )
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增強免疫力。猴頭菇還含有豐富的高蛋白和維生素等,這些物質對于胎兒的發育都可以起到不可缺少的作用,孕媽媽對于這些物質的攝入補充是非常需要的……詳細>>
防治胃潰瘍和慢性胃炎,脾胃虛弱,氣血不足所致的食少體倦,腹脹,腹痛等癥,尤其適用于防止胃病復發,緩解因胃炎引起的腹部疼痛;適合食欲不佳,……詳細>>
中醫認為,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效,特別適合腸胃不好和有哮喘的人。猴頭菇有一些苦味,對食用口感也有影響,建議在烹……詳細>>
猴頭菇的營養價值很高,與熊掌、海參、魚翅并稱中國四大名菜。以前只有權貴才可以享有,而現在隨著人工培植已經走入尋常百姓餐桌。詳細>>