中秋除了吃月餅還吃什么？

中秋除了吃月餅還吃什么？

1、菱角

中秋節(jié)吃菱角能讓孩子長得聰明伶俐。所以有的長輩會在中秋節(jié)用菱角煲粥。將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當(dāng)即去除不少。也可以用清水或鹽水煮熟，然后剝殼當(dāng)零食吃。

2、山東麥箭

麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時加上調(diào)料，味道十分鮮美。據(jù)說，中秋節(jié)當(dāng)天，青島人除了要吃好中秋晚宴外，早餐、午餐也作了改善，一般都蒸餑餑、包子，給一家人改善伙食。麥箭就是其中一種。

3、毛豆

在江浙一帶中秋節(jié)會特地蒸些毛豆。毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢，而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬事順心。

4、粽子

在永州一些農(nóng)村地區(qū)，中秋節(jié)是包粽子的。據(jù)老輩人講，過去永州交通不便，消息閉塞。從湘北的汨羅到湘南需要很長的時間，所以，當(dāng)屈原的消息傳來時，已經(jīng)是八月中秋節(jié)了，為了紀(jì)念屈原，就只好用中秋節(jié)來代替端午，于是，就形成了中秋節(jié)包粽子的習(xí)俗。

5、梨

中秋吃梨不分離，中秋吃梨的習(xí)俗很多人還都遵循著，梨是中秋團圓宴上必不可少的水果。中醫(yī)認(rèn)為，梨性涼、味甘、微酸，能生津潤燥、清熱化痰，是養(yǎng)生防燥的佳品。

6、藕

中秋將到，正是鮮藕應(yīng)市之時。和蓮花的“中通外直不蔓不枝”迥異，蓮藕便是斷開亦是絲連，千纏百結(jié)欲離還連，如同少女相思入骨難舍。加上藕字與“偶”同音，它也成了少女中秋時節(jié)祈禱愛情開花結(jié)果的賄賂嫦娥必備供品。