古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
樹番茄怎么吃
樹番茄拌折耳根
原料:折耳根150g、樹番茄
調味料:涼拌汁1湯匙,藤椒油1/2湯匙,辣椒油2湯匙,蒜2瓣,香蔥2棵,鹽適量
做法:
1、將折耳根的老根、須掐去,洗凈去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控干水分,用手掐成小段待用。
2、香蔥和蒜切成末,樹番茄去皮切碎。
3、辣椒油,蔥蒜末,樹番茄汁、涼拌汁,藤椒油和適量的鹽拌勻調成料汁。
4、將步驟3中調好的料汁倒入裝有折耳根的容器,拌勻就可以食用啦。
涼拌樹番茄
材料:樹番茄、白糖
做法:
1、首先需要將樹番茄去皮,去皮的方法,可以直接用刀削。
2、然后將樹番茄橫向切成薄片,盛盤待用。
3、撒上白糖,均有覆蓋,腌制20分鐘后,即可使用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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