古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食材
主料：意大利面100g ； 牛肉100g西紅柿1個 ；洋蔥半個 ； 胡蘿卜適量；
輔料：食鹽3勺 ； 味精1勺蒜2瓣 ； ；番茄醬2勺 ； 黃油15g ； 黑胡椒少許
步驟
1、牛肉切末。
2、大蒜切末。
3、洋蔥切丁。
4、胡蘿卜切丁。
5、西紅柿切丁。
6、黃油小火融化。
7、放入蒜末、洋蔥丁拌炒。
8、放入牛肉末、油，炒香。
9、放入胡蘿卜丁、西紅柿丁。翻炒。
10、加入番茄醬、食鹽、味精、黑胡椒炒勻。
11、煮意大利面，加入鹽。
12、乘出加上醬汁。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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