古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
百香果泡酒的注意事項
1、百香果泡酒的制作過程中，要注意百香果和白糖必須得要一層一層的放，這樣有利于百香果的發(fā)酵，口感更好，不可百香果和白砂糖一次性全部放進去。
2、百香果泡酒的時候，還要注意百香果不能用已經有點腐爛變質的果肉，以免影響百香果酒的發(fā)酵、口感，還可能會降低百香果的食用價值。
3、泡酒的容器一定要確保里面沒有水、沒有油、沒有一些其他的雜質，以免這些會影響百香果酒的口感及質感。
4、百香果泡酒的過程中，還要注意每天打開玻璃罐一次，對玻璃罐進行排氣，這樣有利于果酒的發(fā)酵。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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