古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
現(xiàn)在市場上有買松茸的,它是最稀少的名貴的天然藥用菌,不僅營養(yǎng)均衡,還能治療多種疾病的,今天搭配肉片炒松茸,放放辣椒提氣,炒出鍋時再點一些香菜提香,促進(jìn)這道非常的完美了。
【治療慢性病肉炒松茸菇】
主料:松茸菇6個、五花肉100g、
輔料:油適量、鹽適量、小米椒4個、蔥適量、姜適量、香菜適量、
步驟:
1、準(zhǔn)備食材。
2、松茸菇用鹽水略泡,洗去表層泥土,然后再豎切成薄片。
3、肉切成大薄片,蔥姜小米椒都切好備用。
4、鍋中放少許油,放入肉片一起煸炒。
5、炒至肉片表層略微變黃,出了香味,再加入蔥姜辣椒炒勻。
6、加入適量醬油調(diào)味 。
7、加入松茸菇。
8、翻炒至菇片變軟,加入少許鹽調(diào)味。
9、關(guān)火再加入適量香菜炒勻即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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