古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：雞翅5個，洋蔥半個，小土豆三只，生姜5片，鹽焗雞粉半包，油適量。
做法：
1、雞翅洗凈，在背部畫上兩道口子，倒入鹽焗雞粉。
2、洋蔥切絲，生姜切片，放入拌勻和雞翅一起腌制，時間越長越入味。
3、土豆去皮切成條狀，鋪在碗底。
4、放上和雞翅一起腌制的洋蔥絲，再放上雞翅，在表面澆上少許油。
5、將雞翅放入烤箱，碗比較高，我放在了中間靠下的位置。
6、選擇烤雞翅，默認溫度220度，時間改為30分鐘。
7、15分鐘時，將雞翅取出翻面。
8、10分鐘，見雞翅表面金黃狀，取出食用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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