吃芽菜的好處

豆類發芽時在種子內部貯存的部分淀粉和蛋白質在酶的作用下分解，轉化成生長所需要的糖類和氨基酸，使豆類中的淀粉和蛋白質利用率大大提高。豆芽質……詳細>>

豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C之外，還含有原來的豆中所含的優質植物性蛋白質和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物……詳細>>

吃葡萄有什么好處?吃葡萄上火嗎?秋季多吃葡萄的好處有多少，葡萄是秋季最常見的水果，葡萄是一種滋補藥品，具有補虛健胃的功效。下面就來了解一……詳細>>

豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠……詳細>>

楊桃果汁中含有大量纖維質、草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，癥狀便……詳細>>