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            低溫
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            畏寒體涼可多吃海帶紫菜

            2017-10-31 16:59:04      

            對于畏寒體質的人來說,巧吃食物也可以幫你“保暖”,下面專家為您介紹多吃海帶紫菜的保暖原理。

            產熱食物———新鮮米面。低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響,使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快,能量消耗相對增加。因此,冬季應適當增加以上產熱營養素的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,或者魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪,另外,B族維生素有利于正常代謝,不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等,盡量多吃粗雜糧。

            溫性食物———羊肉。中醫認為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,多吃可以提高御寒能力。相反,鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

            礦物質———鈣、鐵。補充富含鈣和鐵的食物也可提高機體的御寒能力。怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,尤其是缺鈣,會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此,冬季不妨多吃奶制品、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物。

            許多女性特別怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間里,也常常手腳冰涼,鐵的攝入量不足是重要原因之一。怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物,如肝臟等。

            另外,人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產熱效應。而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成,酪氨酸可由體內合成,碘卻必須依靠“外援”,因此,冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質,經常食用也可增強人體抗寒能力。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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