黃豆芽和綠豆芽哪個熱量高

水分含量很高的一種蔬菜，蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量約是綠豆芽的兩倍，含較多纖維，推薦在減肥期間食用。詳細(xì)>>

黃豆芽和綠豆芽都是餐桌上的常見蔬菜，那么黃豆芽營養(yǎng)高還是綠豆芽營養(yǎng)高呢？黃豆芽是黃豆發(fā)的，綠豆芽是綠豆發(fā)的，黃豆芽的牙瓣大于綠豆芽的牙瓣……詳細(xì)>>

黃豆芽中的鈣、蛋白質(zhì)、鉀、維生素E的含量比綠豆芽的高，黃豆芽更適合老人、小孩、孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)。詳細(xì)>>

黃豆芽和綠豆芽都是寒涼的食物，因此吃的時候為了中和它們的寒性最好放點姜絲，而且綠豆芽的寒性比黃豆芽要重，因此脾胃虛寒的人要盡量少吃。詳細(xì)>>

營養(yǎng)上，根據(jù)《中國食物成分表》中的相關(guān)數(shù)據(jù)，黃豆芽的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)素的含量要高于綠豆芽，而維生素B1要低于綠豆芽，因……詳細(xì)>>