古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、地瓜屬于堿性食品，可以中和人體內所累積過多的酸。
2、地瓜含有豐富的食物纖維，有助于滑腸通便。
3、地瓜中的膠塬及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，排除多余的膽固醇。
4、地瓜中的維生素 C含量高且不易流失，只要食用約兩百公克的地瓜，就能提供一日所需。
5、地瓜富含大量黏液蛋白質，能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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