怎樣做出美味的四季豆炒肉

四季豆炒肉的做法很簡單，所需的原料在菜場和超市也是很容易買到的。材料：四季豆、豬瘦肉、大蒜、生抽、鹽、糖、水淀粉、料酒詳細>>

四季豆在北方的叫法會多一些，如果在江浙一帶，通常都稱之為：“刀豆”，而且此類蔬菜在南方更受歡迎，沒有其他特殊的味道，可以清炒還可以燉煮，……詳細>>

豬耳富含蛋白質、膠質和鐵、鈣等營養素，有補虛健脾胃的食效。除了營養的因素之外，柔韌、爽脆的口感亦是人們喜愛它的原因。鹵水豬耳在各個市場都……詳細>>

把所有的食材都清洗干凈，然后把四季豆切成絲狀，瘦肉和蒜都切成片狀；當肉片變色時，把炒好的四季豆倒回鍋中混合翻炒，加適量的鹽調味后即可出鍋……詳細>>

又叫四季豆、長角豆、帶豆、裙帶豆、刀豆。豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦……詳細>>