古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料
水發魚肚300克,熟蟹黃20克,西蘭花200克,鹽1/2茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉2茶匙,二湯200克,蔥油2茶匙。
制法
將水發魚肚焯水,鍋內加入二湯,鹽、味精、魚肚,燒開后轉中火入味,勾芡,淋入蔥油,整齊排入盤中,撒上熟蟹黃,西蘭花圍邊即可。
特點
色澤素雅,鮮嫩滑爽。
適宜人群
一般人都可食用,冠心病、高血壓、動脈硬化,高血脂患者應少吃或不吃蟹黃。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
新鮮連莢的黃豆,約有五千多年的栽培歷史。在吃飯的時候,來上一盤毛豆,喝上一點啤酒,其味道特別好,毛豆纖維含量豐富,對人體有好很大的好處?!?a href="http://m.zpeb.net/yinshi/a/201709/2319042.html" target="_blank">詳細>>