古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
荸薺的用法用量
1、荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內(nèi)部都有可能附著較多的細(xì)菌和寄生蟲,所以一定要洗凈煮透后方可食用。
2、熟食多用于做配料,也可用于炒、燒或做餡心。如荸薺炒蝦仁、荸薺炒雞丁等。
3、荸薺具有清熱瀉火的良好功效;應(yīng)用于肺熱咳嗽,痰濃難咳:荸薺汁1杯,川貝1、5克,拌勻服,每天2~3次。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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