喝紅酒對血糖有影響嗎

喝紅酒對血糖有影響嗎

葡萄酒是完全由葡萄汁發酵而成的，從色彩上可以分為白，桃紅，和紅三種，從含糖量上可以分為干的，半干的，半甜的，和甜的，干酒的含糖量在4g/L以下，常見的有干紅和干白。就干紅和干白的話，可以說沒有哪種飲料的含糖量能比葡萄酒更低了。而且葡萄酒它本身是一種發酵飲料，里面有很多酵母發酵的副產物，包括幾乎所有的微生素，這些物質對人體是有很多好處的，另外葡萄酒中的一些物質對人的心血管疾病也有很好的作用。

近年研究表明，小量飲酒還有益于健康。但調查發現，飲酒對維持血糖正常值產生一定的影響，總的來說，喝酒對血糖變化影響不大。另有一點應引起注意的是，飲紅葡萄酒的被調查人員，其血糖值全部在正常值范圍內，加之近年國內外一些報道認為飲紅葡萄酒可使心血管疾病發病率降低，其中紅葡萄酒內的白藜蘆醇作用已引起人們的廣泛關注。因此，血糖高的人可適當喝點紅葡萄酒（每天小于60ml），而白葡萄酒中白藜蘆醇的含量太低，不適合喝白酒和啤酒。

紅酒中的多酸含量相當多，所以人們一直認為紅酒對于預防心血管疾病有極好的作用，有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質疏松癥的危險和“駐顏色”等重要功效。雖然酒對血管擴張是有一些幫助的，但要適量，如果量大的話，這對心臟是非常不好的，會導致酒精性的心肌炎，而且實際上，酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好，所以飲酒量還是要注意適量控制。