古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紅茶常溫放，綠茶存冰箱
綠茶在常溫下放置6個月后，茶葉中對健康有益的兒茶素含量會減少32%。
支招：
常喝的綠茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存；未開封的茶葉，如果想保存一年以上，則應放入冷凍室。
為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”，放入冰箱前最好用錫罐密封。
另外，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶則不用存在冰箱里，只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中，就可以較長時間保存。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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