古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夏天酷熱，寶寶身體出汗較多，大多煩躁厭食，可以適當(dāng)吃一些絲瓜做的粥菜，能到起到消暑開(kāi)胃的作用。
一般人用絲瓜做菜，都喜歡吃半生半熟的，取其爽口而昧鮮，但這種吃法，正是利口不利腹，常會(huì)引發(fā)腸胃問(wèn)題。因此，絲瓜必須做熟吃。
絲瓜性寒，體弱、脾胃陽(yáng)虛和腹瀉的寶寶都不宜食用。
寶寶不宜生吃絲瓜，因?yàn)閷殞毜南芰€很弱，若是生吃絲瓜很容易造成腹瀉等胃腸道疾病。因?yàn)榻z瓜含汁水豐富，其中富含很多水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營(yíng)養(yǎng)成分隨汁水流走。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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