古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
【桂花酸梅湯】
【主料】
烏梅20g、甘草20g、山楂20g、陳皮10g、洛神花10g
【輔料】
糖桂花適量
【做法】
1、準備好原材料, 并將它們用清水沖洗一下;
2、將原料全部放入一次性調料包袋中;
3、燒鍋水, 將調料包放入
4、大火煮開,再轉為小火煮上30分鐘--40分鐘
5、讓調料包一起泡著, 放涼, 再撈出來;
6、溫熱時加入糖桂花攪拌均勻即可;
小貼士
1、 烏梅、 山楂、洛神花是2份;甘草和陳皮1份即可,都放入調料包中,加入三至四升水, 一起煮上三十分鐘至四十分鐘;
2、為了充分的利用, 可以再加入一升水將調料包重復煮一次, 再將兩次的水混合;
3、攤涼至溫熱時,加入適量的糖桂花調味;當然也可以加入冰糖等, 按個人喜好。
功效:
保護腸胃
烏梅有消毒的功能,也防止食物在腸胃里腐化。
消除便秘
烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸,形成糞便而排出體外。
增進食欲
長期性的無食欲是身體里的一些器官操作得不好,胃及大腸的功能不好,生病后食欲也差了。若要康復得快,需要吃東西,能幫助恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。
防老化
若要真正的享受長壽,就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
清血
現代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增,日子久了,血液循環惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液,使血液流動量正?;?,排除過量的酸素。
總結:對于已經感冒發燒或者咳嗽多者要忌食,這樣會影響自身的身體健康。
(責任編輯:楊綺琴 )
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