黃花菜下奶做法都有哪些？

生完孩子以后急需要奶水的填充，這樣才能夠有充足的奶水去喂寶寶，這個(gè)時(shí)候就需要通過(guò)吃一些能夠下奶的食物來(lái)滋補(bǔ)自己的身體，下奶的東西不光只包括了豬蹄，還有魚(yú)湯，黃花菜也是可以下載的，用黃花菜搭配上豬腰子或者是加上一些下奶的食材，一起燉湯喝，可以下奶。

1、 黃花菜炒豬腰

準(zhǔn)備材料：豬腎（腰子）500克，黃花菜50克，淀粉，姜，蔥，蒜，味精，白糖，植物油，精鹽各適量。

做法：

1、將豬腎一剖為二，剔去筋膜腺體備用。

2、鍋燒熱后，放植成熱時(shí)，放蔥，姜，蒜入鍋煸香，再放入腰花爆炒片刻。

3、至豬腰變色熟透時(shí)，加黃花菜，鹽，糖再炒片刻，加淀粉勾芡推勻，最后加味精即成。

功效：豬腎性味咸平，主治腎虛腰痛，身面水腫。黃花菜性味甘平，能補(bǔ)虛下奶，利尿消腫。另外，黃花菜根亦有催乳作用。本藥膳適合于腎虛導(dǎo)致的缺乳。

2 、黃花菜鯽魚(yú)湯

準(zhǔn)備材料：鯽魚(yú)一條、干黃花菜一把、姜適量芹菜適量、油、鹽、雞精。

做法：

1、鯽魚(yú)收拾干凈，去掉魚(yú)肚子里面的黑膜，沖洗干凈，用姜和鹽稍微腌制片刻（魚(yú)肚里面也要放點(diǎn)姜）。

2、黃花菜用溫水泡開(kāi)，再用涼水多沖洗幾次。姜切成片，拍松。把鯽魚(yú)用水沖洗一下，稍稍瀝干。

3、鍋燒熱，放油，至7成熱，下鯽魚(yú)煎至兩面發(fā)黃，倒入適量開(kāi)水，放入姜片，黃花菜，大火煮5分鐘，加鹽，再用小火燉煮至黃花菜熟，用雞精調(diào)味即可。

功效：適于產(chǎn)后氣血不足，乳汁缺乏，對(duì)妊娠水腫亦有療效。