絲瓜的制作注意事項

新鮮山藥切開時黏液中的植物堿成分易造成奇癢難忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少許醋洗。用加熱的方法促使它分解，如用火烤或用稍熱的水淋洗……詳細>>

絲瓜可作多種菜肴，還可入藥，但是絲瓜性寒，因此有些人群是不宜食用的。另外，在烹飪絲瓜的時候也有許多需要注意的地方，下面就來了解下食用絲瓜……詳細>>

做酒釀的關鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發霉長毛。要先把蒸米飯的器、鏟米飯的鏟子和發酵米酒的容器都洗凈擦干，還要把您的手洗……詳細>>

吃絲瓜有很多好處，但吃的時候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會讓絲瓜的營養被吸收得更徹底，絲瓜的味道也會更好；而相克的食材搭配則可能會給……詳細>>

雞肉、鴨肉、豬肉：絲瓜和雞肉、鴨肉、豬肉搭配能起到清熱利腸的功效，有助于促進腸胃蠕動，對緩解便秘有一定好處。詳細>>