泡菜減肥食譜 吃出瘦美人

韓國女孩子給大家的印象大都是人美、皮膚好、身材好。這難道是跟其盛產泡菜、吃泡菜有關系？有沒有關系我們不太清楚，但今天要給大家推薦減肥食譜確實來自于韓國的泡菜。

四款泡菜減肥食譜：

一、黃豆芽泡菜湯87大卡

材料：白菜泡菜50g，黃豆芽70g，清湯湯塊1/2塊（2g），水300cc，蔥3g，醬油適量，麻油適量，白芝麻小茶匙1/2。

做法：將水倒入鍋中，加入清湯湯塊后煮沸。黃豆芽水洗后瀝干。泡菜切絲，蔥切成蔥花。將黃豆芽放進湯中煮沸。湯煮沸后放入泡菜，再加入醬油及麻油。盛起后撒上白芝麻與蔥花。

二、泡菜豆腐104大卡

材料：材料白菜泡菜50g，嫩豆腐1/2塊（150g），烤海苔適量。

做法：將豆腐的水分瀝干，切成三等分盛盤。泡菜切細。將泡菜置于豆腐上，再裝飾海苔。味道不夠時，可以泡菜汁代替醬汁食用。

三、涼拌泡菜高麗菜45大卡

材料：白菜泡菜50g，高麗菜二片（100g），姜5g，紫蘇葉一片，醬油1小茶匙。

做法：先將高麗菜燙軟，撈起放置瀝水籃上，待其冷卻后切成小塊。姜和紫蘇葉切絲，泡菜切碎。把高麗菜、姜、紫蘇、醬油放入大碗中拌勻，待味道滲入后即可食用。

四、泡菜豆腐味噌湯207大卡

材料：白菜泡菜50g，清湯湯塊1/2塊（2g），水300cc，味噌一茶匙，豬肉塊（腿肉）30g，嫩豆腐100g，香菇一朵，玉覃菇30g，姜5g蔥一根，麻油一小匙。

做法：香菇切片，豆腐切成三公分見方的塊狀，姜切絲，玉覃菇以手剝開。泡菜切成一口大小，蔥則切成蔥花。熱鍋后倒入麻油，炒姜和豬肉塊。肉塊熟后倒入水，再加清湯塊。放入豆腐、香菇、玉覃菇，煮開后加味噌。放入泡菜魚蔥花煮開即可。