古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料:干黃花菜70克,雞蛋三個,蔥、姜適量,植物油適量,鹽4克,蔬之鮮味精2克
做法
1、干黃花菜清洗2遍,用溫水泡2小時,摘去硬花梗。蔥姜切絲備用。將雞蛋打入碗內,加1-2克精鹽并攪勻。
2、鍋內放少許植物油,把雞蛋炒熟盛出備用。
3、鍋內放少許植物油,放入蔥姜絲炒出香味,加入黃花菜,略為翻炒,加入雞蛋、2-3克精鹽、蔬之鮮味精,翻炒均勻盛入盤內。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
怎么吃黃花菜呢?黃花菜所具有的功效作用有很多,可以幫助我們降血壓、健腦等功效。不過,對于黃花菜的吃法是很少有人了解的,黃花菜要怎么吃最好……詳細>>