古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、補(bǔ)充營養(yǎng):雞湯中的雞肉和其他食材營養(yǎng)價值高,家常熬雞湯時,可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營養(yǎng)溶解到湯中,而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營養(yǎng)價值也愈高),能為產(chǎn)婦提供營養(yǎng)補(bǔ)給。
2、提高抵抗力:雞湯具有改善人體的免疫機(jī)能的特點,產(chǎn)婦平時多喝雞湯。特別是在回南天的時候,部分產(chǎn)婦容易感冒,但又不敢吃藥,此時可以選擇喝雞。,雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用,有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛,讓身體盡快恢復(fù)。
3、產(chǎn)后5-7天喝雞湯可下奶:產(chǎn)后如果奶水比較少,可以和雌激素少的湯水來促進(jìn)下奶。此時可以給產(chǎn)婦做公雞湯(不要選用母雞)。公雞體內(nèi)含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清燉公雞湯對于乳汁分泌大好處。
而且公雞較母雞脂肪更少,有利于防止產(chǎn)后肥胖和寶寶的營養(yǎng)吸收。不過要注意的是,喝雞湯下奶要在產(chǎn)后5天,因為產(chǎn)婦在分娩后的前幾天,身體比較虛弱,應(yīng)多喝些紅糖水、小米粥等熱性食物,雞湯應(yīng)在產(chǎn)后5天,乳汁開始分泌時再喝。
4、可調(diào)節(jié)產(chǎn)后疾病。雞肉含有豐富的營養(yǎng)價值,特別是烏雞,含有人體不可缺的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋補(bǔ)藥用價值。產(chǎn)婦喝燉雞湯能起到滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用的效果。 對產(chǎn)后體虛、乳汁不足、貧血、月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、痛經(jīng)、崩漏帶下、身體瘦弱的產(chǎn)婦,有很好的食療效果。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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