古熾明 副主任醫(yī)師
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很多女性在懷孕之后都想著多吃對孩子發(fā)育有好處的食物,其中芥末就是營養(yǎng)價值比較高的一種,那么孕婦能不能經(jīng)常食用呢,下面一起了解下。
芥末又稱芥子末,芥辣粉,西洋山芋菜,哇沙比等,是芥菜的成熟種子碾磨成的一種粉狀調(diào)料。褐芥末原產(chǎn)于中國,在周代就開始被當(dāng)作草藥在宮廷食用,歷史悠久。之后傳入日本,因為日本人吃海鮮多,而芥末剛好有解魚蟹之毒的效果,因此日本人就將其發(fā)展成一種料理調(diào)味料。芥末味苦,辛辣芳香,對口舌有強烈的刺激味道,十分獨特。芥末還具有催淚性和強烈的刺激性辣味,對味覺,嗅覺都具有刺激作用,可以開胃消食,是一種美味調(diào)料。
不能吃。 芥末屬于辛辣刺激物,建議不要食用。
通過對芥末孕期能不能吃的介紹,相信喜歡吃芥末的孕婦就有了一定的把握了,這樣孕期才能合理搭配好飲食,保證胎兒的健康和順利生產(chǎn)。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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