常吃咖喱能預防乳腺癌嗎？

很多人喜歡吃咖喱飯，咖喱的功效有很多，而且咖喱有一定的防癌作用，那么常吃咖喱能預防乳腺癌嗎？來看看吧。

防癌抗癌的功效

咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、西香和芫荽籽，這些香料能夠促進唾液和胃液的分泌，增進食欲，咖喱還能夠促進血液循環、傷口愈合、預防老年癡呆、改善便秘，有效促進腸胃蠕動，排出毒素，對預防大腸癌作用顯著。

相宜搭配

咖喱+鱈魚：易消化而且營養豐富。

咖喱+洋蔥：增強機體免疫力。

咖喱+牛肉：補脾胃、益氣血。

禁忌搭配

咖喱+葡萄：易引發頭暈、頭痛。

咖喱+田螺：易引發皮膚過敏。

咖喱+韭菜：易引發消化不良。

食用注意

1、咖喱粉應密封、避光保存，以免香氣揮發散失。

2、內熱較重、內火偏盛者不宜食用，常人一次食用不宜過量，以免上火，咖喱能促進血液循環，有發汗的作用，因此可用于傷風感冒的輔助治療，但是對于久病體虛的病人則不適用，會造成生汗過多，導致身體虛脫。

3、胃炎和消化道潰瘍的患者不宜食用，以免刺激胃腸道黏膜，引發疼痛等，咖喱屬于熱性食物，經常食用容易上火，可以在煮咖喱時放入適量水果，或者食用后喝涼茶去火。