古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
常喝“紅酒泡洋蔥”對降血壓、血脂有一定的好處。但紅酒泡洋蔥是否能治高血脂,目前還沒有相關的研究證明紅酒泡洋蔥可以治療高血脂,但多喝也沒有壞處,可以在實踐中檢驗。
不過需要提醒的是,紅酒泡洋蔥,雖然對高脂血癥患者有益,但想單靠它來達到降脂的目的并不科學,還要遵循其他的飲食原則,以及配合運動鍛煉等。
紅酒泡洋蔥的做法:
材料:三個洋蔥,一瓶普通紅葡萄酒
做法: 1、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份。 2、將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒。 3、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置7日左右。 4、將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾后,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
紅酒泡洋蔥的飲用方法:每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;每日飲一至兩次;浸過酒的洋蔥片一起食用更好;不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘,蒸發酒精后飲用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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