古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
四季豆又名菜豆，還叫扁豆、蕓豆、豆角、小刀豆，是人們日常生活中經常食用的一種蔬菜。但是最近總是有吃四季豆中毒的情況，四季豆中毒的癥狀有什么？
四季豆中毒的癥狀
四季豆中毒的發病潛伏期一般不超過5小時，跨度為數十分鐘至十數小時不等。四季豆中毒的癥狀主要有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀。劇烈嘔吐者可能出現少量消化道出血，少數病例有腹部絞痛、腹瀉、腸鳴音亢進等胃腸功能亢進癥狀。
同時伴有頭痛、頭暈、出冷汗等神經系統癥狀。有時四肢麻木、胃燒灼感、心慌和背痛等。病程一般為數小時或1至2天，愈后良好。四季豆中毒的癥狀較深者，則需送醫院治療。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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