古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一個人在外面住，單身漢一個，平常很少做飯，上個星期天一時興起去逛菜市場，買了一些菜，當時沒吃完，還剩下一把四季豆放在冰箱里，現在放了幾天了，不知道還能不能吃？
四季豆又名為豆角、萊豆、扁蕓豆、梅豆角等，是生活中比較常見，人們也比較愛吃，在生活中有時會發生四季豆中毒現象，這是因為烹調的方法不得當而造成的，比如說沒有煮熟，或者是煮熟后過夜等容易造成食物中毒，而在冰箱中存放的四季角在保鮮情況良好的情況下是可以食用的。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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