古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
牡蠣是調經活血的上好佳品,別名生蠔,每日適用量大約50克,最佳的食用方法除了燉湯,還可了蒸蛋。
牡蠣的保健功效
牡蠣具有斂陰潛陽、止汗固精、化痰軟堅的功效,可輔助調理眩暈耳鳴、心悸失眠、煩躁不安、崩漏帶下、乳房結塊等癥。
牡蠣的調經說法
牡蠣可以強肝解毒、提高性功能、凈化瘀血、恢復疲勞、滋容養顏、提高免疫力、促進新陳代謝,具有很強的滋補功效,可用于調理女性經期疲勞、痛經、月經先期、閉經等多路經期不適癥狀。
食用注意
1、牡蠣性偏寒涼,脾虛腹瀉的人盡量少食或不食。
2、在選購優質牡蠣時應注意選體大肥實、顏色淡黃、個體均勻,而且干燥、表面顏色褐紅的。
3、鮮活的牡蠣撬開時有較大阻力,打開后沒有異味,肉質豐厚、光潔有彈性。
營養搭配
牡蠣+韭菜:補腎降糖。
牡蠣+槐花:清涼止血。
牡蠣+雞蛋:滋陰潤燥。
牡蠣+糙米:滋陰養血。
(責任編輯:楊綺琴 )
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牡蠣是調經活血的上好佳品,別名生蠔,每日適用量大約50克,最佳的食用方法除了燉湯,還可了蒸蛋。詳細>>
牡蠣可以除去體內的有毒物質,牡蠣中所含豐富的牛磺酸有明顯的保肝利膽作用,預防孕期肝內膽汁淤積癥效果明顯,牡蠣中的營養成分在被人體吸收后能……詳細>>