古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
逢年過節(jié),免不了和朋友觥籌交錯,大啖狂飲,海鮮、啤酒一塊上。此時,稍有些醫(yī)學科普知識的您不禁皺起眉頭,矛盾著:身體健康與吃個痛快,哪個更重要?
海鮮含有較多的嘌呤,嘌呤在體內(nèi)代謝為尿酸。海鮮吃得越多,體內(nèi)的尿酸含量就越高。而高尿酸血癥是導致痛風的罪魁禍首。
可是,您又不想讓一年到頭才聚一次的親友掃興。怎么辦?別擔心,蘇打水可以幫您。
堿化尿液,預防痛風蘇打水,是指含小蘇打——碳酸氫鈉(NaHCO3)的水,因水中含有解離的碳酸氫根離子而呈堿性。
喝蘇打水在西方國家很常見。現(xiàn)在,蘇打水的好處慢慢被國人認識,部分人也開始選擇喝蘇打水了。我有一位也是學營養(yǎng)學的朋友,蘇打水從不離身。他的車廂后座總是放著一箱蘇打水,每每要去應酬的時候,就拿上一瓶。
對于痛風病人而言,由于體內(nèi)尿酸高,需要控制高嘌呤食物的攝入量(如啤酒、海鮮、動物內(nèi)臟、肉湯等)。除此之外,堿化尿液,促進尿酸排泄也很重要。堿化尿液主要有兩個辦法,一是多吃蔬菜、水果等堿性食物,二是直接攝入堿性的小蘇打。
在臨床工作中,內(nèi)分泌科醫(yī)生給痛風或高尿酸血癥病人的處方,一般都含有小蘇打片。喝蘇打水可以起到同樣或類似的效果。
(責任編輯:楊綺琴 )
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