古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
面條,是一種非常好吃的食物。現在的很多人都非常的喜歡吃面條,而且面條也是中國人的主食之一,在很多值得祝賀的日子里,大家一般都煮面條來表示祝賀,表示長命百歲的意思,因為面條長長的所以叫做長命百歲。接下來,就讓我們一起進入面條時易消化的食物的世界里吧,請看。
一般的面條都很容易消化! 除非你吃的太多。
面條煮好后要過水 面條煮好后用熱水過一下會把殘余的淀粉去掉,這會使面條更易于消化。 吃面的時候加點陳醋也有助于消化。
但有一種面條例外!這就是-莜面(莜面條)。
由于莜面是高能食品,所以俗稱“三十里莜面四十里糕,十里蕎面餓斷腰”,“莜面吃個半飽飽,喝碗開水正好好”。
莜面,由莜麥加工而成的面粉。經過精細制作成為食品。莜面的營養成份是其它面粉營養成份的七倍以上,可與精面粉媲美。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜面中含有一種特殊物質——亞油酸,它對于人體新陳代謝具有明顯的功效。
莜面還是一種很好的保健食品,有助于減肥和美容。
只是莜面制成的面條不容易消化(晚餐最好不要吃),要少吃。對胃不好的食物因素有生冷硬、辛辣、過咸、過甜的食物,有些食物品種如韭菜、地瓜等易引起胃酸、胃脹,不適于消化性潰瘍病人,對胃也不好。
面條是很多中國人非常喜歡吃的一種主食。面條是用谷類和豆類做成的,而且面條的發源地就是正在冉冉興起的中國。而且面條還有非常多種的做法,都是非常的讓人流連往返的。而且面條也是非常的容易消化的,所以面條是一種非常好的食物。
(責任編輯:楊綺琴 )
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