古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
牡蠣怎么吃壯陽
牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣。以下是牡蠣的四種食用方法:
1、清炒牡蠣
材料:牡蠣,蔥姜蒜適量。
做法:牡蠣用清水洗凈,蔥姜蒜備用;炒鍋放油,放入姜蒜熗鍋,放入牡蠣翻炒。加入適量的清水,料酒,鹽燉制5分鐘即可。
2、碳烤牡蠣
材料:牡蠣,姜蒜,鹽,糖,生抽,酒,雞精。
做法:將牡蠣洗凈用刀撬開;烤箱200度預熱5分鐘;將牡蠣擺在烤盤內放入烤5~6分鐘;其間將蒜姜切末,放入小碗內,調入鹽、糖、生抽、酒、雞精、少許油、少許水;再將牡蠣取出,澆上調味汁,再放入烤箱烤7分鐘左右,便可輕松地享用美食了。
3、奶汁牡蠣
材料:奶汁、牡蠣、圓蔥碎、西芹、牛奶、鹽、胡椒粉、橄欖油。
做法:將牡蠣取肉洗凈焯熟。煎盤中倒入橄欖油,下圓蔥碎、西芹碎炒香,再加入奶汁、牛奶慢慢攪勻,最后加入牡蠣、鹽、胡椒粉調味。倒入殼中裝盤,配西紅柿片煮胡蘿卜球、煮土豆球即可。
4、牡蠣韭菜煎蛋
材料:牡蠣,韭菜,雞蛋,胡蘿卜絲,面粉,鹽。
做法:先把牡蠣用開水焯一下,雞蛋打散,韭菜切成小段,加入少許胡蘿卜絲。把所有食材混合起來,加入少許面粉或淀粉,加入少許鹽,拌均。煎鍋入油燒熱,倒入雞蛋混合物,攤平,改中小火,煎硬后,翻面再煎,直到煎熟即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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