古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料:速凍全麥酥餅2張,油條兩根,雞蛋兩個(gè)。
調(diào)料:韭菜少許,甜面醬適量,黃豆醬適量。
做法:
1、準(zhǔn)備好所有的食材,平底鍋燒熱,放入一張酥餅煎至。
2、韭菜洗凈切碎,醬料準(zhǔn)備好。把煎至的餅翻個(gè)面。
3、然后打入一個(gè)雞蛋在上面,撒上一些韭菜。
4、再次把餅翻面,繼續(xù)煎至1分鐘左右,然后翻過來在上面刷一些醬料。
5、放上一根油條,卷起來即好。
小貼士:
這種速凍烙餅在超市冷凍柜可以買到,也可以用飛餅來做。
鍋中不用放油直接加熱烙餅,用中小火就好。
醬料也可以是自己喜歡任何一種隨意就好。
韭菜也可以用蔥花代替,一樣好吃。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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