古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一夜秋雨，秋天來了。開始干燥的肌膚，需要細心的呵護和滋潤。想在秋季做個水靈靈的水美人，適當煮點糖水滋潤一番很是必要。雪耳雞蛋糖水不僅滋潤，而且營養豐富，加上些許椰奶更是風味大增。
材料：雪耳、紅棗、雞蛋
調料：椰奶、冰糖
1，雪耳浸開撕開，紅棗去核洗干凈。
2，煮熟一顆雞蛋，放入涼水中冷卻后，剝去外殼。
3，煮沸一鍋水，水煮開后放入雪耳紅棗，倒入250毫升椰奶，放入冰糖。
4，煮十分鐘后，加入煮熟的雞蛋，即可食用。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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