古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 :
老豆腐 一塊西紅柿 2個;
青豌豆 2大匙鹽 1/2小匙;
糖 1/2小匙 生抽 1小匙;
做法:
1、 豆腐切成厚片,西紅柿切丁,速凍豌豆解凍待用;
2、 平底不沾鍋燒熱放少許油,碼入切好的豆腐中火煎至一面金黃,再翻面煎另一面;
3、 重新起鍋不要放油,下入西紅柿丁干炒一會炒成泥,放入青豆和煎好的豆腐,在放入鹽、糖和生抽炒勻,繼續(xù)燒一會入味即可關(guān)火出鍋;
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
西紅柿炒豆腐是一道家常菜,豆腐的營養(yǎng)價值很高,有益于保護(hù)血管細(xì)胞,預(yù)防心血管疾病,西紅柿也是人們喜愛的食物,西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素,……詳細(xì)>>
豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆狻⒀a(bǔ)虛等多方面的功能,在五代時,人們就稱豆腐為“小宰羊”,認(rèn)為豆腐的白嫩與營養(yǎng)價值可與羊肉相提并論。因此……詳細(xì)>>
豆腐不但味美價廉,而且營養(yǎng)價值非常高。在古代,人們甚至還稱其為小宰羊,認(rèn)為豆腐的營養(yǎng)價值可與羊肉相提并論。中國人喜食豆腐更擅長做豆腐,煎……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、多囊卵巢綜合征、高血壓、高脂血癥等代謝相關(guān)疾病;慢性腎病、...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]