古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
進補要區(qū)別不同年齡、不同體質(zhì),進行針對性的進補。年輕體壯的人一般不需特意進補,老年人、體質(zhì)虛弱者則要抓緊冬季進補的好時機。
秋冬養(yǎng)陰,因此冬季進補應(yīng)青睞鴨湯、甲魚湯、海參、山藥、百合、蓮子、枸杞等。不過,脾胃不好、消化不良的人以及腎陽虛、平常總是手腳冰涼的人,則不宜吃這些滋陰的飲食。
此外,偏陽虛體質(zhì)即平常怕冷、吃冷的食物容易鬧肚子的人,這個時節(jié)則要多喝些羊肉湯、狗肉湯,可以驅(qū)寒。但有咽干、咽痛等上火癥狀的人,則不宜服用羊肉湯,否則可能加重上火。
腰膝酸軟、困倦乏力、脾胃虛寒者,可做羊肉燉白蘿卜、麻油拌菠菜等,有益氣補虛、溫中暖下的功效。而高膽固醇血癥患者不宜喝雞湯,否則可能加重病情。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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